Estamos ante este vino Azatos 2006 elaborado por la Bodega Dionisio Nieto Blanco.
Estamos ante un vino con crianza elaborado con la varietal 100% mencía de la D.O. Bierzo.
Notas de cata de este Azatos Crianza:
En vista este vino nos ofrece un color cereza con mucha fluidez en copa y que deja entrever cierto borde granate. Densa capa.
En nariz se percibe claramente la carga frutal y floral que nos trae la mencía . Esencias de fruta madura y con un importante aroma a especies y a tonos balsámicos. Cierto grado de mineralidad,
En entrada en boca estamos sin duda ante un vino potente, con cuerpo y carácter. En paso por boca es sabroso, potente, tostado y con taninos maduros.
En postgusto detectamos una clara esencia a fruta madura.