96 puntos Parker avalan a este vino de Bordeaux. Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan 1995.
Lo más sorprendente es que si no nos dicen nada, podríamos considerar que tenemos delante un vino joven, cuando realmente roza los 20 años.
Un vino elaborado con Cabernet Sauvignon muestra su carga especiada y picante desde el primer momento.
Presenta en vista un potente color rojo, como si de un vino joven se tratase. Un vino extraordinariamente complejo, que aun podríamos decir que está en fase de crecimiento. Se perciben toques de cigarro, cuero y especias dulces que dominan los vinos maduros de Haut-Brion. Los taninos están bien conformados y aparecen bien estructurados. Sabores largos y persistentes.
En nariz su complejidad se percibe con aromas a esencias, cerezo negro, cassis, humo, tabaco, trufa y notas terrosas se pudo encontrar. Este vino profundo exige unos cuantos años más antes de revelar todos sus encantos. La boca de entra se llena de forma jugosa con una importante carga de fruta densa.
El jamón es uno de los productos más apreciados y tradicionales de la gastronomía española.…
INGREDIENTES 1 kg de patatas Queso rallado Sal Aceite Harina Laurel Preparación Hoy vamos a…
Hay pocos postres que despierten tanta alegría como un brownie. Deliciosos, densos, tiernos y con…
Freír cualquier cosa es un incordio, gastas mucho aceite, y luego limpiarlo, que si el…
En internet abundan cantidad de sitios webs con recetas (estás en uno de ellos... )…
INGREDIENTES 1/5 kg de avellanas 300 gr. de chocolate agridulce, picado grueso 2 2/3 tazas…