Frank! 2012, un vino de Italia elaborado por Barollo que también se ha alzado con un Bacchus de oro en la edición reciente del 2015. Elaborado en la zona del Veneto, Treviso.
Se trata de un monovarietal 100% Cabernet Franc, que se presenta como un vino profundo y cálido, con un muy precioso color rojo rubí en copa parada. En añadas anteriores contaba con una parte de Merlot, pero en esta añada no.
Es un vino denso, pero que en su cata se muestra con una finura extraordinaria.
Clara presencia en nariz a fruta, cassis, menta,…, pero con una intensidad que dulcifica mucho su entrada en nariz.
Un vino que se presenta muy oscuro en copa, profundo, capa alta pero que se le ve un movimiento en copa espectacular.
En boca es un vino potente de entrada a la vez que fino y sedoso. Taninos perfectamente conjuntados y con una carga frutal en paso por boca sensacional.
Un vino que merece la pena ser probado, sin duda.
