Receta de pizza de pimientos y salchichas
Ingredientes:
- 250 g de masa de pan
- 250 g de pimientos verdes
- 250 g de tomates sin piel
- 250 g de salchichas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal
- aceite
Preparación:
- Sofreír la cebolla y el ajo en un poco de aceite, añadir las salchichas cortadas a trocitos.
- Echar los pimientos también cortados y dejar que se sofrían un poco. Añadir el tomate bien picado y dejar cocer todo junto hasta que esté en su punto. Salar.
- Extender la masa y esparcir por encima el preparado anterior, dejando cocer a horno moderado durante 30 o 40 minutos.
