Purple Angel 2011 Montes Valle de Colchagua es un vino que hemos podido probar este fin de semana ya que nos ha parecido excelente. Recientemente ha recibido una valoración 97/100 y obtenido el puesto 34 entre los mejores 100 vinos del mundo para el 2014 para el experto en vinos James Suckling.
Se trata de un vino de Chile elaborado con dos varietatles no muy abundantes en España con lo cual se agradece probar de vez en cuando vnos diferentes.
Es un vino elaborado con 92% Carmenere y 8% Petit Verdot, lo cual le confiere una gran diferenciación con los tintos españoles.
Se trata que en vista nos deja un vivo color rojo, quizás incluso con un tono a chipotle seca y chile rojo, algo que se percibe también en nariz.
En nariz destaca mucho los aromas a frutos negros y un agradable toque a pimienta. Importante concentración a arándanos tanto en nariz como en boca.
Entrada en boca impecable, con carácter pero excelente fluidez. paso por boca con una frutalidad excelente también, un vino con un cuerpo excelente. tanino muy bien conformados y agradables. Final persistente y correcto.
Un formidable vino, sobre todo para aquellos que no han probado estas varietales. Sin duda un gran acierto.
