Alain Graillot Saint-Joseph 2015
Catamos Alain Graillot Saint-Joseph 2015, vino de Francia, en la zona del Valle del Ródano al amparo de la calificación Saint-Joseph, elaborado por la bodega Alain Graillot como monovarietal Syrah.
Un vino con crianza en barrica de 12 meses que le da un carácter propio a la ya de por sí uva Syrah.
Potente, estructurado, con una unión de la carga frutal y la madera muy buena. Los taninos bien controlados.
Un color rubí intenso muy limpio y brillante en copa parada. Capa media-alta. Intenso y profundo en aromas, con predominio de frutas negras, toques especiados y ahumados de la crianza y cierto aire a balsámicos.
De entrada con fuerza en boca, se presenta elegante y sedoso a la vez, con un paso por boca muy afrutado, acidez bien gestionada
Un muy buen vino sin llegar a los grandes vinos franceses, pero que muestra el gran potencial del terroir francés en los Syrahs.
Como vino para maridar nos parece excelente porque potencia muy bien los platos con el aporte de su carácter. Calidad/precio bastante ajustada para ser un vino de esta zona. Sin duda, si queréis probar un vino tinto de calidad diferente a Borgoña o Burdeos, este vino se me antoja una gran elección.
