Tu web de recetas gastronómicas
Catamos La Casilla Bobal 2014, un vino que es elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce en la DOP Manchuela. Estamos ante un vino monovarietal Bobal que, aun conservando los rasgos típicos de esta varietal, se nos muestra diferente a los vinos que se elaboran en otras zonas de España, como por ejemplo Utiel-Requena, con la misma …
Catamos Bassus Finca Casilla Herrera. Es la segunda añada que catamos de este vino que nos ha parecido estupendo, igual que la primera. Es un vino con un coupage muy especial, lo cual lo hace muy diferenciado de otros vinos de esta zona. Y es que aunque mayoritariamente es Bobal, posee Petit Verdot, Cabernet Franc, …
Ayer lunes se celebró el III Salón de la Bobal en Madrid, donde los vinos de la D.O. Utiel-Requena mostraron toda su calidad a unos asistentes bien expectantes porque ya los conocían y querían probar nuevas añadas, o bien para los nuevos conocedores de la Bobal como uva con la que se llevan unos años …
Vino que ya hemos probado en varias ocasiones y nos encanta. Es una de las máximas expresiones que puede aportarnos la Bobal, para muchos una gran desconocida dentro de nuestras uvas hasta no hace mucho. La Malkerida 2012 es un vino elaborado en la D.O. de Utiel-Requena. Un vino monovarietal elaborado por la varietal Bobal 100% por …
Hoy os dejamos este vino que hemos podido catar recientemente gracias a los amigos del Sexto Sentido. Espléndido vino perteneciente a la D.O. Utiel-Requena elaborado por Bodegas Hispano+Suizas que recibe el nombre de Bobos Finca Casa La Borracha 2012, un monovarietal 100% Bobal que nos deja entrever a las claras lo que esta varietal tiene de …
La Malkerida 2012, un vino perteneciente a la D.O. de Utiel-Requena, y elaborado por es otro de los vinos elogiados esta semana en la prensa británica, en concreto por Victoria Moore crítica en el periódico The Telegraph. Un vino elaborado por la varietal Bobal 100% por Bruno Murciano de la añada 2012, del cual ha dicho la crítica …