Receta para hacer nuestros ‘donuts’ en casa, ya que creo que serán pocos a quien no les guste este clásico dulce que está apetecible a cualquier hora del día. Hoy, de la mano de nuestro amigo Sergio, vamos a ver la receta fácil y sencilla para que los podamos hacer en nuestra propia casa cuando …
La crisis del ladrillo no afecta a este ciudadano ruso que tras conseguir recoger 12.000 botellas de champagne en tres años, ha decidido que lo mejor era hacerse una casa con ellas y nada más y nada menos que de 99 m2, nada de un apartamentito. La mayoría de las botellas fueron compradas mientras que …
Al igual que hicimos no hace mucho para aquellos que tuviesen ganas de aprender a hacer sushi en casa, hoy hacemos algo similar para aquellos que sean apasionados de la comida turca, en concreto del Kebab.
Hemos escogido este vídeo para hacer en nuestra propia casa un Kebab de pollo, aunque podéis hacerlo de cordero o de otro tipo de carne si lo preferís.
Para hacer dos kebab para dos personas tendremos que contar con los siguientes ingredientes:
1 pechuga de pollo
100 ml. de aceite de oliva virgen extra
8 grs. (1 tbsp) de Ras el Hanout
Salsa Kebab
2 tortitas para Kebab
Lechuga romana
2 tomates pera
Cebolleta
Sal
Para la salsa de tomate kebab:
120 grs. de tomate frito natural
Pimienta negra
1/4 c/c de comino molido
1/2 c/c de orégano
Si os gusta la comida turca y el Kebab en especial, esta receta sencilla es muy fácil de hacer además de estar realmente exquisita. Ya nos diréis como os resulta si os decidís a ponerla en marcha en vuestra propia casa, pero os garantizamos que si la hacéis como sale en la vídeo receta, estamos seguros que vuestro invitado quedará encantado y sorprendido de vuestro control en la cocina.
El artículo completo lo podréis ver en el blog LasRecetasdeMJ
Ya os habíamos comentado en diferentes ocasiones diferentes tipos de cafés y como elaborarlos. Pero esta infografía que os dejamos hoy, no solo es la más completa en canto al número de tipos de café que podemos hacernos en casa, sino que le añade dos cosas interesantes, como son el ver las medidas exactas de …
Si te estas preguntando si puedes hacer sushi en casa, la respuesta ves es que sí.
Lo cierto es que hay muchos tutoriales en Youtube que nos dicen como preparar el sushi, en todos poniendo un gran énfasis en que dos deben de ser los procesos a realizar: por un lado la preparación de nuestro arroz para sushi y por otro lo que es el enrollado y la preparación de lo que es ya el plato en si mismo.
Cómo hacer sushi en nuestra casa no es complicado, más bien es cuestión de práctica que otra cosa. Hay verdaderos maestros con tutoriales que da gusto verlos en Youtube, pero hoy no vamos a eso, sino que vamos a hacerlos en casa, donde contamos con menos ingredientes y herramientas que las que tiene un restaurante, con lo cual hemos buscado un vídeo que sea ameno, divertido y sencillo, ya que lo que realmente queremos es que vosotros os divirtáis en la cocina elaborando vuestro propio sushi casero. Hemos escogido el vídeo de isasaweis porque además de ser sencillo, nos va indicando en cada momento como se haría si quisiésemos ser perfectos y realizarlo como un chef japones, pero dejando claro que lo que estamos haciendo es nuestro sushi casero.
En el vídeo podréis ver todos los tipos de sushi que os podéis encontrar en cualquier restaurante: desde los California Roll, a los Sushi Maki, o los Tamago Nigiri y Sushi Nigiri.