Etiqueta: mostaza
-
Filete de ternera con salsa de oporto y mostaza
Hoy vamos con una receta que nos parece bastante sencilla y muy asequible a todos los niveles de cocineros amateurs. Se trata de estos Filete de ternera con salsa de oporto y mostaza. No solo es sencillo, sino que es sabroso y permite quedar como un excelente chef ante nuestros invitados. Ingredientes: filete de ternera 4 cucharadas soperas de […]
-
Medallones de solomillo de cerdo a la mostaza
Una receta bien fácil y que con la conveniente presentación nos dejará muy bien frente a nuestros invitados. Podemos escoger solomillo de cerdo, de ibérico o de ternera. Admite otros solomillos pero por el tamaño es recomendable alguno de los anteriores. Nosotros lo haremos con el más económico, el solomillo de cerdo. Primero veamos los […]
-
Chips ‘a la francesa’
Chips ‘a la francesa’, y con este nombre es una de las propuestas que os traemos hoy en recetas para una cena. Eso sí, siempre que hablamos de freir para la cena, recomendamos no abusar. Los denominamos así porque es un plato que, cuando estuvimos en Francia, se solía pedir a media tarde noche, como […]