Tarta de limón con merengue
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Guisantes con jamón y chorizo ibéricos en zanahoria y cebolla caramelizada
Profiteroles de crema con sirope de chocolate
Magdalenas con pepitas de chocolate
Tarta de galletas con chocolate
Brochetas de rape, langostinos y verduritas sobre lecho de pimientos asados del Bierzo
Callos a la gallega
Receta de Carbón de Reyes (vídeo receta)